Что является причиной строительства ООО Atena в Агджабединском районе?
Наличие благоприятных условий для развития животноводства в Агджабединском районе и внесение вклада в программу развития регионов Азербайджана.
Почему мацони Atena отличаются от остальных по вкусу?
Потому, что для изготовления 1 кг. мацони используется 1,5 литра натурального молока. Поэтому, мацони Atena более твердое и вкусное по сравнению с конкурентами.
Айран Atena отличается от остальных и не теряет своего вкуса, как вы сохраняетет эту стабильность?
До производства айрана Atena были проведены крупномасштабные рыночные исследования, был проведен опрос ряда клиентов, и в качестве цели было избрано производство айрана согласно желанию клиентов, в соответствии с вкусовыми качествами азербайджанского народа.
Что такое гомогенетическое мацони?
Компания Atena, являющаяся первым производителем гомогенетическое мацони в Азербайджане, с великим удовольствием предоставляет своим клиентам продукцию, изготовленную посредством технологий, отсутствующих у своих конкурентов. В известных нам продуктах, жировые клетки мацони создают сливочный слой в верхней части. В гомогенетическом мацони жировые клетки уменьшаются посредством гомогенизатора и равномерно распространяются. Таким образом, гомогенетическое мацони Аtena, имеет одинаковый вкус в всех своих частях, потому, что жирность мацони равномерно распространена.
В отличии от молока других производителей в молоке Atena нет неприятного запаха, укажите причину?
После поступления сырого молока на фабрику, молоко сначала проходит процесс деодарации посредством используемых высоких технологий, очищается от неприятных запахов, посоле этого, отправляется на производство.